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Le plombier polonais est une expression popularisée en France au printemps 2005 lors du débat sur le projet de traité constitutionnel européen, par référence à un projet de directive présenté par l'ex-commissaire Frits Bolkestein. Cette expression est reprise sur le mode ironique et provocateur par Frits Bolkestein dans le journal Libération en avril 2005, invoquant comme justification du projet de directive, la difficulté qu'il a à trouver un plombier pour les aménagements de sa résidence secondaire à Ramousies dans le Nord.

Le fond de la question, c'est de savoir si nous voulons élargir l'offre de services qui nous sont proposés, et à des prix plus attractifs. Notre réponse est oui.